Jest wyrobem podrobowym, produkowanym w Kurozwękach przez rodzinę Mazurów. Salceson ma
tradycyjny kształt i wygląd nadany przez ścianki żołądka wieprzowego, w którym jest wytwarzany.
Z obydwu stron osłonki z żołądka są związane nicią bawełnianą lub lnianą.
Produkt wpisany na listę produktów tradycyjnych.
Kontakt:
Mazur Małgorzata Gospodarstwo Agroturystyczne
Kurozwęki, ul. Kościelna 1 a, 28-200 Staszów
tel.: 015 866 73 02, e-mail: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.